Оформить подписку.

Имя (регистрация)

Пароль (вспомнить)

Войти без регистрации, используя...

ФОТО НЕДЕЛИ


samoylovserg

« к странице пользователя

samoylovserg

Буженина, запеченная в рукаве

12 ноября 2011, 17:40:05
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Запеченная буженина всегда у нас в почете, мама готовит ее в печи, натирает всякими пряностями, шпигует разными остростями, а пока мясо запекается – поливает его жирком и образующимся соком. У папы в это время другая задача – делает свой фирменный хрен, такой хрен, что если баночку поднести к носу и слегка [...]

Булочки с начинкой

9 ноября 2011, 17:48:18
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Давно у меня не было сладкой выпечки, а вчера так захотелось чего-нибудь сладенького, что залез в компьютер чуть не с ногами и принялся перебирать рецепты. И вот, нашел интересные домашние булочки. Для меня рецепт новый и несколько необычный своим способом приготовления теста. Думал, вообще ничего из этого не выйдет, а чтобы [...]

Как я пишу статьи и делаю фото для блога

7 ноября 2011, 13:42:10
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Эта статья будет ответом на ваши регулярные вопросы о том, как и с помощью чего я делаю свои фото кулинарных блюд. Вот напишу и впредь, вместо ответа, буду ссылку на это пост давать –  читателям интересней будет и мне проще отвечать. Спасибо всем, кто принял участие в маленьком опросе вот в [...]

Картофельный рулет с курицей и грибами

5 ноября 2011, 12:27:32
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня у меня в меню – картофельный рулет с курицей и грибами. Тяжело представить, как всего двести с лишним лет назад наши предки обходились без картошки, да еще, проклиная ее, называли «чертовым яблоком». Сейчас же картошечку никто так называть не станет - селяне глаза выцарапают, она у нас после хлеба – [...]

Рыбные котлеты из щуки плюс бонусы комментаторам

2 ноября 2011, 22:45:38
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня опишу для вас как я готовил рыбные котлеты из щуки, а в завершение статьи будет раздача бонусов самым активным читателям моего блога. Ведь закончился октябрь, и традиция, заложенная в прошлом месяце, должна соблюдаться. Но сначала рецепт. О том, как приготовить рыбные котлеты я задумался после рыбалки. Это было вчера – [...]

Бисквитный рулет с бананами

31 октября 2011, 21:08:00
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Недавно покупал в магазине бисквитный рулет с кремом, сладенького, знаете ли, захотелось. Пока продвигался к кассе, за которой восседала угрюмая кассирша, почитал чего там на обертке рулета написано и ужаснулся – сплошные «Е». Говорю себе: «Ё – моё, что я сам не смогу такого рулетика сделать, без всяких там Е»? Пришел [...]

Пудинг из тыквы с печеными яблоками

28 октября 2011, 17:53:41
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Кто соскучился по домашним сладостям – вкусностям? Айда ко мне! Будем делать пудинг из тыквы с яблоками, а к нему еще и запеченные яблочки вдобавок. Осень подарила нам такой замечательный плод, как тыква. Родителей моих настолько щедро одарила, что половина двора завалена тыквами, да такими пузатыми – с колесо телеги. Читать дальше... [...]

Жаркое в горшочках по-домашнему

26 октября 2011, 18:14:04
Здравствуйте, дорогие посетители моего кулинарного блога! На днях в нашей семье был повод в очередной раз собраться, пересчитаться, посмотреть друг на друга, ну и выпить по чарочке – день рождения моего старшего сына. Праздник семейный, блюда все домашние, и об одном из них, как и обещал, хочу сегодня рассказать. Это жаркое в горшочках по-домашнему. Сложности [...]

Салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыром

24 октября 2011, 15:59:49
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! На дворе холодает, а хочется еще сохранить тепло лета, продлить царство зелени, цветов и хорошего настроения. Не беда, что холода, мы сами себе поднимем настроение, а заодно и аппетит, стоит только приготовить замечательный салат с курицей и шампиньонами. Опять же, все очень просто, добавляем лишь немного фантазии и получаем не просто [...]

Домашние блинчики с творогом и сметаной

21 октября 2011, 19:23:04
Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Приезжаю я недавно к родителям в деревню, а у них полным ходом готовятся налисники. Для тех, кто не знает – это такие блинчики с творогом, традиционное украинское блюдо, одно из моих любимых. Вроде бы ничего в нем сложного и необычного нет, а вкуснятина – не передать словами. Читать дальше... Copyright © [...]