Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня моему сайту исполняется один год! 3 марта 2011 года был зарегистрирован домен smashno.ru. По этому поводу я испек к праздничному чаю домашнее марципановое печенье. Марципан и само печенье готовил в первый раз, так что, если интересно, приглашаю посмотреть на творческий процесс и результат. В завершение будет свежий кроссворд и некоторые новости [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Вчера у меня с утра было запланировано новое блюдо – тушеная цветная капуста в апельсиновом соке и вине. Эдакий журнальный рецепт из Прованса. И я даже успел приготовить это блюдо, попробовать его и выпить бокальчик вина. Понравилось. И вино, и то, что приготовил (в сочетании друг с другом). А потом настроение [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Давно не делал ничего с рыбкой, а тут недавно набрел на одно видео, посмотрел и захотел сделать такую же вещь – рыбный торт с овощами и черносливом. Погодите, что-то я не с того начал. Надо было вот с чего: поздравляю всех своих читателей-мужчин с прошедшим Днем защитника Отечества! (Пусть поздно, но [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня у меня блинчатый торт. Вы не забыли, ведь Масленица пришла! Надо отодвинуть подальше проблемы и зимнюю хандру, напечь блинов и идти гулять «в народ», попить водочки, покататься на горках, повеселиться, поиграть в снежки. А вообще в этот период на каждый день – свои обряды и ритуалы, сегодня – встреча, а [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодняшний рецепт посвящается любителям «заморочиться». В хорошем смысле этого слова. Расскажу, как я готовил маковый пирог. А в завершение рецепта – результаты мини-конкурса из прошлой статьи. Просматривал я очередной журнал в поисках нового блюда для испытания и бац – на этом рецепте споткнулся и остановился, сразу он меня привлек. Не знаю [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Да, друзья, кроме служения Родине, довелось мне поработать и плиточником. Хочу сегодня немного отвлечься от кулинарии и рассказать вам о своих похождениях по разным стройкам и «шабашкам». Все началось с того, что летом 2008 года я оставил службу, которую начал в 17 лет. Крррасота!!! Спи сколько хочешь, никто не терзает по [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Давеча бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания. Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Суббота есть суббота – надо и семье время уделить. Ходили мы сегодня с сыновьями на снежную горку кататься. Я на лыжах, они – на кусках линолеума - набивали себе мягкие места. Падали, смеялись до коликов, домой пришли похожие на снежных баб дедов. А дома нас ждал горяченький борщец, да к нему [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Уже и февраль. О блинах к масленице я заранее позаботился, а про День влюбленных как-то забыл. Срочно исправляюсь, вот вам симпатиШный сметанный десерт для романтического ужина. И совсем не обязательно ждать 14 февраля, 8 марта или дня рождения. Готовьте хоть каждый день, радуйте близких и любимых людей, поднимайте себе и им [...]

комментировать

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Не за горами и масленица, решил поискать неизвестных мне доселе рецептов блинов, расширить свой, так сказать, «блинный» кругозор. И вот, в журнале «Люблю готовить» увидел симпатичные рулетики из блинов, такие пестрые, зеленые, аппетитные. Сразу захотелось приготовить. Захотелось – надо делать, чем бы папа ни бавился – лишь бы семья сытой была. [...]

комментировать