2 кусочка хлеба для тостов, 3-4 веточки тимьяна 2 луковицы, 350 г шампиньонов, 1 банка (200 мл) консервированных лисичек 2 ст. л. сливочного масла, 1 утка, готовая к кулинарной обработке (2-2гЛ кг) 3 сочных апельсина, соль, перец, 4 ст. л. апельсинового конфитюра 400 мл наваристого бульона (для соуса) 1-2 ч. л. пищевого крахмала деревянные шпажки, ... Related posts:

1. Cуп гуляш
2. Пирог с начинкой
3. Раклетт

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

500 г шампиньонов, 6 головок лука — шалота 4-5 ст. л. растительного масла 1 пучок петрушки, соль, перец 2 ст. л. + еще 1 ч. л. томатной пасты 1 кг говядины (вырезка) 270 г охлажденного слоеного теста 3 ст. л. панировочных сухарей 1 яйцо, 1 ст. л. молока 1 ст. л. сливочного масла 125 мл ... Related posts:

1. Фондю
2. Cуп гуляш
3. Жульен с курицей и грибами

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

1 стручок ванили, 300 мл сливок для взбивания, 300 мл молока, 100 г + еще 9 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы, 4 яичных желтка + 2 яйца, 2 карамболы («старфрут») 6 плодов физалиса для украшения Стручок ванили надрежьте в длину и выскребите мякоть. Смешайте в кастрюле сливки, молоко, 100 г сахара, корицу и ... Related posts:

1. Крем-шампанское
2. Панакотта
3. Бренди-крем с эспрессо

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

200 г белого хлеба. 5 средних луковиц 2 яблока, 1/2 ч. л. сушеного майорана 3 яйца + 5 яичных желтков, соль, черный перец мускатный орех, 1 готовый гусь с потрохами (5 кг) 1 морковь, 200 г брусники (или брусничного джема) 1 краснокочанная капуста (ок. 1,5 кг) 2 ст. л. топленого масла 6 ст. л. красного ... Related posts:

1. Cуп гуляш
2. Гусь с яблоками
3. Раклетт

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

1 чиабатта или батон хлеба из муки грубого помола 6-8 ст. л. оливкового масла 150 г рукколы 1 банка (425 мл) артишоков 1 ст. л. мелких каперсов (как горошины) 6 крупных каперсов (с ножкой) 200 г овечьего сыра черный и красный перец для украшения Хлеб порежьте на 12 ломтиков. Полейте 4 столовыми ложками оливкового масла, ... Related posts:

1. Курица под соусом
2. Брускетта
3. Салат с пекинской капус­той и опятами

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

2 боковые части свежего лосося с кожей (каждая около 750 г) 3 ст. л. белого перца горошком 40 г морской соли 80 г сахара 4 пучка укропа 3 ст. л. жидкого меда, 6 ст. л. горчицы средней остроты 1 ч. л. сухой горчицы 3 ст. л. белого винного уксуса 100 мл растительного масла пищевая пленка ... Related posts:

1. Лосось в горчичной глазури
2. Лосось в прянои глазури
3. Маринованный лосось

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

250 г белого хлеба (вчерашнего) 1 пучок петрушки 4 луковицы, соль, перец 100 г копченого шпика с прослойками сала 4 ст. л. сливочного масла 1 индейка (4-4 1/2 кг) 2 яйца, 1 морковь 400 мл куриного бульона 500 г шампиньонов, 1 ст. л. муки 200 мл белого вина 200 мл сливок для взбивания 2 ст. ... Related posts:

1. Жаркое в неаполитанском стиле
2. Соус для индейки
3. Бульон канцлер

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

300 мл молока 6 вчерашних булочек 1 луковица 1 ст. л. сливочного масла 1 пучок петрушки 3 яйца соль перец кулинарная нить Молоко слегка подогрейте. Булочки порежьте кубиками, залейте молоком и оставьте на 30 минут. Лук очистите, порубите на мелкие кубики и обжарьте на сливочном масле до полупрозрачности. Смешайте булочки, яйца, лук и порубленную петрушку. Добавьте ... Related posts:

1. Сливовые кнедлики
2. Морковь, тушенная с рисом

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

2 луковицы, 300 г говяжьего фарша, 1 ч. л. горчицы 1 яйцо, 3 ст. л. панировочных сухарей 1-1/2 кг филе (например, по 350 г свинины говядины и индейки), соль, перец, 4-5 ст. л. кунжута около 1 л растительного масла для фритюра Для шариков в кунжуте очистите и мелко порубите лук. Смешайте фарш, горчицу, яйцо и ... Related posts:

1. Классическое сырное фондю
2. Фондю
3. Мясное эскимо

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать

Для Коулслоу: 1 1/2 кг белой капусты, 2 моркови 100 мл майонеза, 200 мл сливок 3 ст. л. уксуса, соль, перец, сахар Для мексиканского соуса:  1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, сахар, 1 стручок красного перца чили, 1 ст. л. растительного масла, 250 г томатов кусочками в собственном соку, 2 ст. л. красного винного ... Related posts:

1. Китайская лапша с креветками
2. Cуп гуляш
3. Курица под соусом

Список похожих постов предоставлен вам плагином YARPP.

комментировать