ЧТО НУЖНО: 250 г куриной печенки 2 луковицы 2 яйца 4 пера зеленого лука 2 веточки укропа 4 ст. л. куриного жира 2 ч. л. майонеза соль, перец ЧТО ДЕЛАТЬ: Печенку вымыть, обсушить, срезать все жировые прослойки и протоки. Положить на сухую сковороду и обжарить, по 1 мин. с каждой стороны. Переложить печенку в кастрюлю ...