Хлебопекарня – это надежный вид бизнеса, ведь без хлеба не обходится ни одна трапеза. В России частные пекарни занимают 12-13% всего рынка, в отличие от Европы, где частные пекарни обеспечивают до 70% всей хлебобулочной промышленности. Идея открыть хлебопекарню обещает стать достаточно перспективной, так как хлеб покупают всегда. Рентабельность данного бизнеса составляет 25-35% Выжить в условиях [...]